Два дня у меня дома творится настоящий кровавый кошмар.
Да-да, именно такой, когда кишки по стенкам и массовый плач. Фантастика? Все намного прозаичнее.
Я с мамой и сестрой готовлю пельмени.
Точнее, мы готовили их вчера. Мы с сестрой их готовить не умеем вообще, мама же раздавала ЦУ. Ибо мы все в процессе готовки перессорились. Так что делали все сами - а это было ужасно. Впрочем, где-то почти ночью мы справились.
И тут началось самое страшное. Мама ушла в комнату, и не видела, чем мы там занимаемся. А меня никто не предупредил, что нельзя готовые налепленные пельмешки сваливать в один пакет и класть в морозилку!
Итог - они слиплись в один комок. Пельмешек было жаль до слез - я их обожаю. Да и часа два мы на это угрохали... Вытащили быстро, посмотрели... С нервным смехом и коллективными рыданиями мы принялись их разлеплять. Представляете себе вывернутые наизнанку пельмени? Этакие кровавые комки с вкраплениями теста? Вот именно в процессе разлепления огромного пельменя на кучку невразумительных комков кишки на стенках и образовались. Хорошо, что обои моющиеся...
Разлепили, посмеялись, нервно дергая глазом, решили-таки заморозить. В конце концов, оно же еще съедобно. Да и... Слишком сильно я пельмешки люблю. Положили на одноразовую посуду - такие небольшие картонные тарелочки, чисто для проформы, не просто же так валить в морозилку?
Сегодня решили приготовить. И тут и началась вторая часть истории.
Они приклеились. Пельмешки. Несчастные, очень многострадальные кровавые комочки фарша приклеились к картонным тарелочкам.
Попеременно рыдая и ржа, принялись отдирать. Мы слишком далеко зашли.
Сейчас они варятся в сковородке. Я ничего не перепутала - иначе они бы просто разварились в мясной бульон и куски теста.
И я пошла их пробовать.
Я их попробовала. Они каким-то чудом напоминают креветки. И абсолютно несъедобны. У нашей собаки праздник, у мамы депрессия, мы с сестрой рады - мы съели всего по одному пельменю.
Правда, мама загорелась идеей приготовить беляши.